Proalnat Matieres Premieres Et Services
Nous promouvons le commerce national et international de matières premières agricoles recherchant être l’associe commercial de préférence de nos clients au niveau mondial.
Grains
Les grains sont un élément essentiel dans l’alimentation, en général en productions de saisons.
Une partie de la production de grains est utilisée pour l’auto consommation ; consommation des êtres humain et de la consommation animale.
Ces espèces contribuent dans la actualité de manière importante et sélective dans l’alimentation quotidienne de nombreuses familles des campagnes comme également pour l’approvisionnement de matières premières aux grandes industries ou bien aux commerces en gros qui donnent une valeur ajoutée à ces mêmes matières premières.
Les grains et les semences ont différentes fonctions mais leur origine est semblable pour ne pas dire pareil.
Semilles
Les semences jouent et présentent une importante notable pour l’alimentation des êtres humains tout comme pour l’approvisionnement de matières premières aux grandes industries ou bien au marchands de gros qui leurs donnent une valeur ajoutée.
A partir de cette importance, l’homme s’est charge de développer un procède productif qui comporte les semailles, la récolte, le séchage, la classification, le lavage, la sélection, le traitement, le stockage et l’empaquetage des semences.
Cereales
Avec le développement des aliments par différentes technologies, soit d’extrusion ou bien de soufflerie, on peut modifier des matières alimentaires pour produire une diversité de nouveaux produits dans différents secteurs, alimentation humaine, animal, agriculture, snack et apéritifs, céréales pour le déjeuner, produits pour la confiserie, alimentation des enfants, viande etc.
De même, cette activité est compatible avec des applications pour l’amélioration de produits existants comme sensoriels, nutritionnels, ingrédients etc. ou bien avec des activités pour l’amélioration de nouveaux ingrédients, dans l’élaboration à travers ces nouvelles technologies.
Fruits
La classification des fruits se divise en fruits : fruits de noyaux, fruits en épi, baies, et fruits secs, ces aliments reçoivent également des traitements technologiques sans changer les valeurs nutritives.
Le fruit est utilisé de manière fraîche comme en conserve, ayant une valeur nutritive plus élevée en tant que produit frais et avec sa coquille ou bien sa peau. Le fruit se conserve à partir d’un procédé de déshydratation ou confit, par l’exclusion de l’air et de cuisson.
Farines
Poudre fine que l’on obtient de la céréale et d’autres aliments riche en amidon. De même, on donne le nom de farine à ce qui reste de certaines matières solides à la suite d’un broyage ou bien moulu.
Ces matières premières sont utilisées principalement pour sa transformation et obtenir des produits finis comme produits de bases pour la consommation tant pour l’homme comme pour les animaux, comme le plus connu le pain.
Huiles
Matières premières utilisées dans les industries de la cosmétique, alimentaire. Dans le secteur alimentaire on a deux types d’huile : Les huiles vierges et les huiles raffinées. Les huiles vierges sont produites à froid, c’est à dire à moins de 27 centigrades, ce qui permet de garder la saveur du fruit ou bien semence.
